ンガッ。
こんばんわ、茶壺です。今日も曇り空ですが、ポメさん陽気にお散歩です。
ゴールデンウィーク進行ラストの〆切りまで残すところ後４日となった飼い主は、お口がへの字に急降下ですね。今日から睡眠時間も”０”に近づけていきますよ。


お鼻をペロンチョ、うむ、しょっぱい。
ここ数日間、ホタテをラッコのごとく食べまくった飼い主は、もう、ホタテを見ると涙が出そうになってますよ。


写真の、ホタテの稚貝とタラコパスタ（飼い主は全粒粉のパスタを使っているので、麺の色が茶色）の他にも、お刺身、酒蒸し、網焼き、ソテー、、煮込みー・・と、ありとあらゆる調理法をホタテを食べ続けた飼い主ですが、本日はどんなホタテ料理に挑戦しましたか？


飼い主『今日は、チヂミ風にしました。具は、ホタテの貝柱４個に、冷蔵庫にあったオクラ１０本と万能ネギ一束。ホタテは細かく角切りにして、オクラは縦に２等分、小ネギは５センチぐらいの長さに切って、これらをボウルでさっくり混ぜ合わせる。小麦粉をカップ半分ぐらいに溶きほぐした卵２個くわえて、だしの素を少し入れて少しずつお水をくわえて程よいなめらかさに練る。（飼い主は卵が好きなのでこの分量にしたけど、もちもちした感じが好きな方は小麦粉の量をもう少し増やしてもよいよ。）あとは、具材と生地をまぜて、オクラが重ならないように気をつけて焼くだけ。 しょうゆ大さじ２・酢大さじ１にラー油を少しいれたタレで食べると美味しいよ。冷蔵庫にあったので万能ネギを使ったけど、正式なチヂミはニラを使います。』


シ〜ハ〜シ〜ハ〜、ポメは食わねど高楊枝。
木枯らしポメ次郎、お腹が空いたのでドッグフード食べに帰ります。
ホタテを食べ続けた飼い主は、普段は口にしないハンバーガーやポテトフライのようなジャンクフードが食べたいとわめいてますよ。修羅場が終わるまで、却下。

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